
12月2日-3日,由乐山市商务局主办的美食文化交流活动在电子科技大学成都学院举办。此次活动以“让大学生爱上乐山味”为核心,将跷脚牛肉、钵钵鸡、甜皮鸭等地道乐山美食带进校园,通过沉浸式体验,让上千名师生在畅享味觉盛宴的同时,深切感受到“美食之都”乐山的独特魅力。
活动现场汇聚了纪六孃甜皮鸭、周老三跷脚牛肉、九妹凤爪、庆晓妹冷吃兔、鞠婆婆绵绵冰等多家乐山知名品牌。从汤味鲜美的跷脚牛肉到外酥里嫩的甜皮鸭,从酸辣开胃的凤爪到沁凉甜蜜的绵绵冰,十余种经典小吃齐聚,迅速点燃了现场师生的味蕾。
活动启动当天,各个美食摊位前排起了长队。“没想到在学校就能吃到这么正宗的乐山味道!”“这个红油太香了!”师生们一边品尝,一边兴奋分享。现场销售异常火爆,部分热门单品更是多次售罄、紧急补货。有学生更直接地表达期待:“希望每月都能举办这样的美食活动!”
不止于品尝,活动还巧妙融入了乐山文化展示。以“峨眉冰雪温泉”为主题的互动体验区吸引师生驻足拍照,大家通过图文、视频,进一步了解乐山大佛、峨眉山等世界遗产的壮美,以及乐山作为宜居宜业之城的发展活力,实现了“舌尖”与“眼帘”的双重体验。
乐山市商务局相关负责人表示:“此次活动从品类甄选到现场布置都经过精心策划,旨在全面展现乐山美食魅力。‘乐山味道’进高校不只是一种推广,更是乐山与高校之间的一次‘双向奔赴’。”正如此前“乐山味道”走进中国人民大学,不仅推广了美食产业,也完成了一次鲜活的城市形象输出。(供稿:乐山市商务局倪珉)
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